Manfaat Rempah Adas yang Baik untuk Kesehatan

Manfaat Rempah Ada

Manfaat Rempah Adas – Adas telah lama dikenal sebagai rempah bumbu dapur sekaligus tanaman obat. Minyak adas juga menjadi salah satu komposisi bahan pembuat minyak telon bayi. Tidak sampai situ saja, karena ternyata ada banyak lagi manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari adas.

Manfaat Rempah adas untuk kesehatan

  • Baik untuk kesehatan jantung
    Adas mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk kesehatan jantung. Kandungan serat, kalium, folat, vitamin C, vitamin B-6, dan fitonutrien dalam adas, yang ditambah sedikit kolesterol baik dilaporkan dapat menjaga kesehatan jantung.

Terutama serat. Asupan serat yang mencukupi setiap hari membantu menurunkan kadar kolesterol total dalam darah sehingga mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, sebuah penelitian melaporkan konsumsi rutin dari 4.069 mg kalium per hari menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung hingga 49 persen.

Sementara kandungan vitamin B-6 dan folat mencegah penumpukan senyawa homosistein dalam pembuluh dengan mengubahnya menjadi metionin. Penumpukan homosistein yang berlebihan dapat merusak pembuluh darah dan menyebabkan gangguan jantung.

  • Membantu mencegah kanker
    Tidak banyak yang tahu soal manfaat adas satu ini. Adas diketahui mengandung senyawa anethole yang bersifat antikanker dan membantu melindungi tubuh dari risiko beberapa jenis kanker.

Menurut penelitian dari Texas, anethole berpotensi membantu menghentikan dan mematikan pertumbuhan sel kanker payudara. Hal senada juga disampaikan oleh sebuah penelitian dari Saudi Arabia.

Namun meski terlihat menjanjikan, masih diperlukan penelitian lanjutan dari manfaat adas pengobatan alternatif kanker.

  • Meningkatkan daya ingat
    Kolin adalah senyawa dalam tanaman adas yang punya banyak manfaat. Salah satunya adalah membantu tidur lebih nyenyak, melancarkan kontraksi dan pergerakan otot, serta mempertajam daya ingat.

Selain itu, kolin juga berfungsi membantu menjaga struktur membran sel, membantu transmisi impuls saraf, membantu penyerapan lemak, dan mengurangi peradangan kronis dalam tubuh.

  • Baik untuk metabolisme tubuh
    Selain baik untuk kesehatan jantung, vitamin B6 dalam adas juga memainkan peran penting dalam metabolisme energi.

Vitamin B6 dapat memecah karbohidrat dan protein menjadi Glukosa dan asam amino. Senyawa-senyawa tersebut jika sudah dipecah bisa digunakan sebagai cadangan energi tubuh saat Anda beraktivitas.

  • Baik untuk kulit
    Adas kaya akan vitamin C yang manfaatnya bisa anda raup maksimal ketika dikonsumsi mentah. Dan masih banyak lagi maanfaat rempah adas ini.

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *